Träningsglädje

Jag har precis haft min bästa skiddag den här vintern och är oändligt tacksam för solsken och blå himmel och snökristaller i luften.

Efter två morgonåk i VM8:an till en stark orange morgonsol som myste i kalldimman träffade jag Rasmus som ska slipa till min skidåkning och göra den top notch. Vi sågs ju redan häromdagen för att prata målsättningar och sådant där; och nu sågs vi för att åka och filma enligt det här upplägget.

Att ha en skidcoach, en personlig skidtränare, är precis som att ha en löpcoach. Det handlar inte nödvändigtvis om att ”lära sig” Ã¥ka skidor, lika lite som det handlar om att lära sig att springa med löpcoach eller ens att lära sig träna med en tränare inom valfri övrig sport. Snarare handlar det om att bli bättre, oavsett hur bra du är frÃ¥n början.

Att åka med coach är utvecklande, särskilt om man kan göra det flera gånger så att man har tid för progression. Att lära om handlar om att förändra i muskelminnet och det går inte på en timme direkt, därför är passen med personlig skidtränare på runt 3.5 timmar.

I den perfekta världen skulle jag åka med coach en gång i veckan alltid, precis som när jag tränar med PT. Men så går jag igång på lärande också; det finns faktiskt inget roligare än att bli bättre på saker och ting. Nästa fredag ska vi förresten ses för ett andra pass, så då blir det kul igen. Tills dess ska jag nöta in några aha-upplevelser som jag fick idag.

Jag och skidcoachen Rasmus sågs klockan 9 imorse och åkte till runt lunchtid. Efter några inledande åk filmade han mina svängar och så satte vi oss på Kabinbaren (där Per och Eva gör världens bokstavligt talat bästa kaffe) för att i detalj titta på hur det såg ut i millimeteranalys. Vi diskuterade vinklar i olika leder i olika faser av svängen.

Det är skidnörderi pÃ¥ högsta nivÃ¥ och jag tror knappt det finns nÃ¥got roligare. Jag älskar att jaga den perfekta känslan. Det är därför jag Ã¥ker skidor; för att uppleva den där svängen när jag känner att allting sitter. Det är som en runner’s high, fast pÃ¥ skidor!

Men dagar som idag finns det en annan tjusning med skidåkningen. Solen! Den blå himmeln! Snön på träden och manchestern på backen!

Sådana här dagar är magiska och det infaller alltid ett gäng just vid den här tiden på året. Han med de snabba fötterna fyller nämligen år om några dagar och vi har nästan alltid varit i Åre då; och varje gång har det tamejtusan varit finväder! Snart kommer han förresten hit igen.

Om du har en ledig helg över, antingen nu eller framöver, se till att spontanboka en resa hit upp! Och du som snart är pÃ¥ väg hit – välkommen – det är sjukt fint pÃ¥ fjället just nu. Lyckos dig!

Här finns mer info om skidcoach och så får du inte missa dessa supergrejer.

Hade jag inte haft bloggen hade jag inte doppat fruktbitar i choklad och hackat gojibär och pistagenötter och strösslat över. Jag hade ärligt talat inte bemödat mig.

Så det är bra att den här bloggen finns; för att doppa skivor av kiwi och apelsin i 75%-ig kvalitetschoklad är något jag kommer göra fler gånger. Det är inte särskilt svårt och kräver inte mycket talang bland kastrullerna i köket. Däremot är det ett festligt sweet treat som gör en vardagskväll lite lyxigare och en bjudning lite festligare.

Kanske har du hört talas om golden milk? Sett det pÃ¥ nÃ¥gon bild pÃ¥ instagram eller pÃ¥ en blogg. Jag sa precis hej till trenddrycken för 2015. De flesta hälsotrender föds i LA och sÃ¥ ocksÃ¥ denna gyllene dryck – golden milk som fÃ¥tt sitt namn frÃ¥n sin gula färg frÃ¥n gurkmeja.

Anja Forsnor skriver bra om golden milk här. Det som gör drycken så hälsosam är gurkmejan. En av mina före detta kollegor pratade sig varm om gurkmeja och sedan dess har jag varit medveten om vilken superkrydda det är, men kanske inte använt det så flitigt. Men, igår kväll gjorde jag pasta på gurkmeja och nu har jag en burk som står i kylen som jag kan göra golden milk av eller spetsa smoothies och mat.

Receptet på golden milk är enkelt: blanda ca 1 tsk gurkmejspasta med drygt 2 dl mjölk (vilken som helst funkar bra), 1 tsk kokosolja, eventuellt lite kardemumma och vanilj och honung.

Efter att ha googlat runt på recept så är det ovan det som flest använder; men till skillnad från Anja så uteslöt jag ingefära från min gurkmejspasta. Jag blandade bara 0.5 dl gurkmeja med 1 dl vatten, ett uns svartpeppar och så lät jag det koka ihop på låg värme i några minuter.

Varför hade jag svartpeppar i min gurkmeja kanske ni undrar? Tydligen sÃ¥ ökar svartpeppar upptaget av curcumin som finns i gurkmejan. Curcumin är bra för massor av saker; det är antiinflammatoriskt, bakteriedödande och kan även eventuellt motverka alzheimer och cancer bland annat. Hur forskningen ser ut vet jag inte – jag har inte satt mig in i nÃ¥gra rapporter (men, det verkar rätt sÃ¥ vedertaget där ute i google world…)

Här är förresten ett annat recept på hur man gör pasta på gurkmeja.

Hur smakar golden milk då? Som chai ungefär. Det beror såklart lite på vilket recept man gör golden milk efter men jag gillade smaken av mjölk, kardemumma och en hint av sött från honung. Gurkmejan bidrar nog lite också. Överlag så känns golden milk som en ganska perfekt kvällsdryck.

Har du testat golden milk? Vilket recept använder du? Och viktigast av allt: hur tycker du att det smakar?