PURE lax med fräst svamp och zucchini

Jag inser att bilden nedan inte ser så himla aptitlig ut. Det har visat sig att den stora hemligheten till snygga matbilder ligger i det här objektivet (om ni jagar bästa pris kan det gå loss på under tusenlappen). Ni som har en systemkamera – investera i ett sådant. Det är riktigt prisvärt och magiskt. Det är tveklöst det objektiv jag använder mest. Det är inte särskilt tåligt så efter min kameraolycka i NYC måste jag köpa ett nytt. Tills dess får det bli tråkiga matbilder som denna. Trist att bilden inte avslöjar att det var gott – för det var det!

Lax som skjutsas in i ugnen med ett generöst kryddtäcke (timjan, chili ancho style, lite flingsalt och några droppar olivolja) och zucchini och champinjoner som frästs i stekpanna. PURE och paleo. Enkelt!

 

Welcome 2 today

It’s amazing what you can do when you try – dreams don’t work unless you do. Det är tisdag igen vänner, veckans bästa dag!

 

Exemplariskt

Jag är tacksam för den här dagen. Den har varit himla bra! Morgonjogg med sällskap följdes upp med spinning och yoga för bästa Clarén tillsammans med härliga tjejer. Jag vet inte om det kan bli bättre?

Jessica lurade på oss långa intervaller genom att kalla det för stege. 2 minuter på 75% av maxpuls, 2 minuter på 80% och 2 minuter på tröskel. 3 varv. Lätt i huvudet – tufft för kroppen. Till alldeles fantastisk musik blev det ett enastående pass. Ungefär som vanligt alltså. Jag såg pulsen kämpa sig upp i takt med känslan i kroppen – och den dansade lätt och ledigt ner under vilan. Fina tecken på att jag är frisk, pigg och vältränad i size me.

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!