Vi var inne en sväng i Simrishamn för att kika på Apotekarens trädgård men jag hade förväntat mig mer. Jag är ingen trädgårdsmänniska men var nyfiken på Mandelmanns trädgårdar – så vi åkte dit. Och wow! Det passade perfekt för en stressad Stockholmare som mig!

Mandelmann är en riktig oas med en stor trädgård som rymmer det mesta och lite till. Här växer massor, inklusive ogräs, men det är liksom härligt på något sätt! Här tillåts allt att bara vara – inklusive jag själv. Det är bohemiskt och gulligt och det är allt annat än tillrättalagt. Dessutom är kardemummabullarna goda!

Vi åkte till Skåne tidigt imorse – och kom fram just i rättan tid för frukost på Kafferosteriet på Österlen. Ett fantastiskt fint ställe som bjuder på Österlen i modern tappning. Frukosten var varsam med det bjöds på mycket utan att vara vräkigt. Man är noggrann med sina råvaror och det mesta på bordet kommer från lokala producenter. Det är fantastiskt roligt och inspirerande att veta var osten, brödet, müslin, baconet av kalkon eller yoghurten kommer från. Jag kan verkligen rekommendera Kafferosteriet för frukost – och jag återkommer gärna hit för att bo!

Österlen är rent generellt en stor personlig favorit. Här har jag sprungit mycket och härifrån har jag väldigt många fina minnen. Det bästa med Österlen är inte ett visst fik eller en viss gårdsbutik. Det bästa med Österlen är att åka runt och bara se vad som finns häromkring, blicka ut över fälten och andas luft från den skånska myllan. Fantastiskt!

Vi letade upp solen idag igen: jag, mamma, fotografbrorsan som nu blivit med fotoblogg och så löparhunden. Fast denna gång hittade vi solen på Österlen. Vi steg upp innan kroppen verkligen ville vakna men när vi kom fram till de böljande åkrarna, havet och den röda vallmon var det så värt det.

Vi åt frukost på Olof Viktors, kikade ut över stupet bakom Ale Stenar och njöt av sand mellan tårna både på Sandhammaren och i Vitemölla. Det var verkligen en alldeles fantastisk dag – kanske så pass fantastisk att jag blir av med mitt halsont tills imorgon…