Mat & recept: PURE och/eller Paleo

Raw chokladcheesecake

Jag har precis kommit hem frÃ¥n en chokladkväll hemma hos Jessica. Hon bjöd pÃ¥ fantastisk raw chokladcheesecake utan gluten, laktos eller ägg. Den var fenomenal! Och mäktig. SÃ¥ nu är jag himla mätt. Och mÃ¥r lite sÃ¥där om jag ska vara ärlig. SÃ¥ väldigt mycket energi har gÃ¥tt ut genom min axel som inte mÃ¥r hundra – och nu har jag faktiskt bokat tid hos naprapat till imorgon. Jag fick massage av min mamma efter att vi setts över en New York-inspirerad smörgÃ¥s med surkÃ¥l pÃ¥ franskinspirerade favoritfiket Saturnus och vi konstaterade att det sitter under skulderbladet och är svÃ¥rÃ¥tkomligt.

Nu behövs det sömn. Imorgon ska jag iväg på andra roligheter. God natt!

raw cheesecake 2 raw cheesecake 3 raw cheesecake 4

Paleo brownies

Jag har bakat mitt första recept ur Fyscoachens Paleokokbok. Det blev – tadaa – brownies! SÃ¥ fantastiskt goda att de höll pÃ¥ att gÃ¥ Ã¥t redan som smet direkt ur bunken. Det här receptet har du gjort bra Åsa!

paleo brownies

Fräst

Dagens lunch: frästa morötter och tjälknöl. Läggs på tallrik med avokado och sockerärtor. Dead simple. Frästa morötter blir överlag väldigt gott. Jag brukar använda potatisskalare och riva ner direkt i pannan. Nu är jag laddad för långpass!

paleo mat 1

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!