Mat & recept: PURE och/eller Paleo

Raw chokladcheesecake

Jag har precis kommit hem från en chokladkväll hemma hos Jessica. Hon bjöd på fantastisk raw chokladcheesecake utan gluten, laktos eller ägg. Den var fenomenal! Och mäktig. Så nu är jag himla mätt. Och mår lite sådär om jag ska vara ärlig. Så väldigt mycket energi har gått ut genom min axel som inte mår hundra – och nu har jag faktiskt bokat tid hos naprapat till imorgon. Jag fick massage av min mamma efter att vi setts över en New York-inspirerad smörgås med surkål på franskinspirerade favoritfiket Saturnus och vi konstaterade att det sitter under skulderbladet och är svåråtkomligt.

Nu behövs det sömn. Imorgon ska jag iväg på andra roligheter. God natt!

raw cheesecake 2 raw cheesecake 3 raw cheesecake 4

Paleo brownies

Jag har bakat mitt första recept ur Fyscoachens Paleokokbok. Det blev – tadaa – brownies! Så fantastiskt goda att de höll på att gå åt redan som smet direkt ur bunken. Det här receptet har du gjort bra Åsa!

paleo brownies

Fräst

Dagens lunch: frästa morötter och tjälknöl. Läggs på tallrik med avokado och sockerärtor. Dead simple. Frästa morötter blir överlag väldigt gott. Jag brukar använda potatisskalare och riva ner direkt i pannan. Nu är jag laddad för långpass!

paleo mat 1

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!