Allmänt

Frukost som en kung och middag som en tiggare

Jag vet vad jag ska äta. Protein och fett och minimalt med kolhydrater. Inte för att det är en fix idé utan för att min kropp reagerar negativt på kolhydrater. Men jag tror också på idén att äta frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare. Det känns sunt i kroppen.

När jag tänker efter var det ungefär så jag åt förra våren när jag gick ner 16 kilo. Jag åt frukost på äggröra och bacon, lunch på ägg och tonfiskröra och middag på köttfärs och sallad. Ingen hunger. Inget besvär.

Kunglig brunch på The Standard i New York

Alla dagars frukost, lunch och middag

Jag har ätit jordgubbar igen. Jag snittar på dryga litern per dag. Nästan två faktiskt. Det är sanslöst gott. Idag gjorde jag dock misstaget att strössla macademianötter över. Ingen hit. Tanken är god men det skär sig i munnen. När jag kommer hem till Halmstad ska jag frossa i jordgubbssmoothies tillsammans med en massa nyttigheter. Tror faktiskt att jordgubbar och avokado kan bli gott ihop.

Blueberry Lifestyle

Efter jobbet Ã¥kte jag till Blueberry Lifestyle pÃ¥ Sibyllegatan för att spana in Sanna Ehdins nya bok ”Sannas smoothies för den självläkande människan”. Och för att spana in resten av grejerna pÃ¥ Blueberry sÃ¥klart.

Jag träffade snart på Cizzi och Helena och även min vän Pernilla som alltid håller fanan högt på Blueberry. Vi mumsade på smarriga snittar med fantastiska smaker och provade några smoothies från boken. Jag testade en grön och matig smoothie på bland annat avokado och en mer bärig variant med kardemumma.

Vi lyssnade pÃ¥ Sanna som pratade om smoothies och den nya boken och jag som redan är en frälst smoothieperson blev superinspirerad. Smoothies är fantastiskt pÃ¥ alla sätt men det vet jag sedan innan. Jag köpte boken i alla fall. Och sÃ¥ köpte jag en massa annat: kokosolja (kan användas till allt i stort sett), olika sorters nötsmör (att göra smoothies pÃ¥), kardemumma, spännande och naturliga proteinbars, kokosflagor och mörk choklad…

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!