Jag tillbringade min lördagskväll pÃ¥ ett bättre sätt; utomhus vid Fröå tjärn med eld och vänner. Sommarkvällen var ljuvlig, nÃ¥gon fisk – eller kanske fler – envisades med att hoppa i vattnet, Skutan stod fin och mäktig och solen sken till sent pÃ¥ kvällen. Katrin brassade middag pÃ¥ sin muurikka och jag fick träffa Mari som ocksÃ¥ bloggat sedan länge och som är i à re ibland.
à re är magiskt kvällar som dessa. Eller, let me rephrase: à re är alltid magiskt. I storm och regn, i solsken och sommarvärme. IgÃ¥r var jag pÃ¥ SATS och tränade och körde roddintervaller till sommarutsikt över à resjön – och det är just dÃ¥ som stormvädret passar bra. Jag fÃ¥r ha som motto att gÃ¥ dit när det är bitigare ute…
På muurikkan stekte Katrin grönsaker, halloumi och bacon som vi fyllde tortillabröd med tillsammans med avokado, koriander, ruccola och creme fraîche. Det är svårt att tänka sig en bättre krog än den på fjället eller vid en tjärn.
Jag bidrog med min SUP-bräda. Den ska jag ta med fler gånger i sommar! Efteråt lade vi på mer vedträn på elden och njöt av att ha ungefär världens bästa lördagskväll.