Ägglatte

När Emma gjorde kaffe med ägg igår så tänkte jag att jag skulle göra likadant. Jag har aldrig gjort ägglatte förut – inte heller fettkaffe som det också pratas om i LCHF-gäng. Nu är detta inte samma sak även om båda är en variant på kaffe.

Jag följde Emmas tips till i stort sett punkt och pricka: knäckte ett ägg i en skål och mixade ihop med 2 dl nybryggt kaffe, 1 msk kokosolja, lite vaniljpulver och kardemumma istället för kakao.

Det blev gott och krämigt och ett fullgott alternativ till en latte på mjölk. Oväntat bra!

ägglatte

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!