Bröd utan kolhydrater

Jag har precis gjort nÃ¥got roligt. Jag har bakat mandelbröd! Det tog mig ungefär 4 minuter och var galet enkelt – och blev galet gott och galet mättande. Och dessutom innehÃ¥ller det väldigt lite kolhydrater. Brödet är gjort pÃ¥ 40g malda mandlar (jag malde dem med handmixer), 25g smör g och 1 ägg. Blanda, lägg i en plastlÃ¥da med nÃ¥got rundad botten och ”baka” i mikron pÃ¥ 2 minuter. Voilá. Klart! Det smakade ungefär som fransbröd men är lite tyngre. Kan nog med fördel bli 2 skivor bröd istället för en, ägget gör att det tjockar till sig. Nu är jag hur mätt som helst…

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!