Lax med hjortron

Dagens mest otippade kombination? Lax och hjortron. Väldigt gott!

Mormor hade långsamt stekt laxen på svag värme i nästan en timme och till det serverades en sås på creme fraiche som hon blandat i hjortron (som sedan tidigare kokats upp – här kan man ha i socker om man önskar det). Istället för creme fraiche kan man också använda turkisk yoghurt.

hälsingland 53 hjortron hälsingland 54 hjortron

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!