Jag kör uppesittarkväll igen, precis som alla andra dagar den här veckan. Hukad framför jobbdatorn fram till 8 – sedan fick jobbet ge sig och jag satte igång med lite fix i köket istället. Jag blandade till lite pepparkaksmüsli till exempel – som jag var tvungen att provsmaka såklart. Himla gott. Ett ungefärligt recept kan man hitta här – men jag själv tog lite av det jag hade hemma: havregryn, pumpakärnor, solrosfrön, linfrön, aprikoser, kokosflagor, och lite krossat bovete. Och så använde jag färdig pepparkakskryddblandning. När müslin rostats och kallnats hällde jag upp den i små cellofanpåsar (finns på Panduro). Himla smidigt att ge bort som en liten minigåva.

Medan jag gjorde det där gick Lottas Lisebergesjulprogram på TV:n – och innan reprisen som rullar just nu fick jag bakat ett gäng andra grejer också. Men det var innan jag hittade de här recepten! Kul med julrecept från Superfruit! Det får mig att tänka på att jag måste svänga förbi Blueberry för att se om de har presenterat sina julsmoothies ännu. Det får bli imorgon – nu ska jag rörlighetsträna ryggen lite (det behövs efter en hel dags sittande framför datorskärm) och sedan ska jag sova sju kvart i timmen!