Quinoagröt

Morgonens frukost gjordes enligt recept från en gammal Fitness Magazine: gröt på vit quinoa. Jag hade inget päron hemma som receptet föreslog, så jag tog ett äpple istället. Päron hade nog varit godare, det är mer stuns i det liksom. Och jag hade gärna toppat gröten med hallon eller andra bär lagom till servering. Det får bli nästa gång – såhär gjorde jag gröten idag:

Koka 1 dl vit quinoa, någon matsked linfrön och solrosfrön i 2 dl vatten i 15 minuter

Någon gång under kokningen river du äpple (päron är nog bättre) och lägger i gröten (beror på hur du vill ha konsistensen på frukten)

Servera toppat med mer rivet äpple (päron), hasselnötter och mjölk. Jag toppade även med hemlagat äppelmos och kanel.

20110927-094434.jpg

20110927-094451.jpg

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!