Träningsglädje

Ni har hört mig skriva det förut: att maten på Högbo Brukshotell är fantastisk. Jag har inte velat skriva om det alltför mycket i tidigare kalenderluckor just eftersom jag visste att den här dagen skulle komma. För idag tävlar jag ut en fyrarätters middag för 2 personer på Högbo Brukshotell.

Maten ligger Högbo Brukshotell varmt om hjärtat. Så pass att man gett ut en egen kokobok (som jag givetvis köpte när jag var där). Det spelar ingen roll om det handlar om frukosten, lunchen, fikat på eftermiddagen (varm korv och fikabuffé när vi var där för att åka längd) – eller den fantastiska maten på kvällen. Och dessertbuffén! Den omtalade!

Jag hoppas att du som vinner kommer ha en kanontrevlig kväll med fantastisk mat när du med sällskap är på Högbo Brukshotell. Lova mig att du testar så mycket du orkar på dessertbuffén och mailar mig med vilken som blev din favorit!

För att tävla skickar du ett mail till traningsgladje at gmail.com med svar på vad du helst skulle vilja äta under ett middagsbesök på Högbo Brukshotell. Tävlingen pågår fram till den 17:e december kl 23.59. Jag utser vinnaren och meddelar via mail.

Jag har landat i Hälsingland medan resten av mitt sällskap från Åre rullar vidare mot Stockholm. Jag känner mig lite som Jonna Jinton. Det fattas bara lite norrsken, en hund och en hög med ved som ska klyvas. Sedan orkar jag inte riktigt springa ut i skogen och fotografera som Jonna…

Veckan som kommer är oplanerad. Jag ska ta dagen som det kommer: träna lite, måla om lite här i huset, fixa och dona lite. Och andas frisk norrlandsluft. Det ser lite dåligt ut på väderfronten men jag håller tummarna för kallgrader. Det blir liksom så grått och trist annars… Ungefär såhär skulle jag vilja ha mina kommande dagar (jag älskar Pinterest!):

Dagsljus är en bristvara såhär i december så det gäller att passa på. När det var som ljusast tog jag med mig sambon på backintervaller. Det blev 8 stycken, rätt så branta och ungefär 40 sekunder långa, på en snöig grusväg. Det märks att underlaget spelar stor roll. Greppet är löst och höftböjaren får jobba!

Jag hade Icebugs med dubb på fötterna, Craft WP Stretch tights, Craft WP Stretch jacket (25% rabatt) och underställströja från Smartwool. Mössa från Seger och Hybrid Weather glove från Craft. Temperaturen ute: -3 och ingen vind. Jag är nöjd med mitt dagsverke.