Jag fick ett mail från Arla – de uppmärksammar Keso på sin sajt och tipsar om vad man kan ha till. Dessutom kan man själv skicka in sitt bästa kesotips och vinna en avokadoskärare.

Keso är ett suveränt livsmedel tycker jag. Förutom att äta keson rakt upp och ner gör jag ibland keso á la malta (keso + vispad grädde) med bär till och så har jag testat att göra ostkaka på keso. En grej jag ska testa snarast är Kesogröt – det ska tydligen smaka som risgrynsgröt.